イベント
みかんソサエティー & 紀南アートウィーク
ノンアルが楽しい!柑橘ジュース & フィンガーフードのペアリングの会
8月24日(木)19:00〜 21:00
The CUE
和歌山県田辺市湊16-6
定員15名
参加費3,800円(当日、現地にて現金のみでお支払いをお願いいたします)
申込
暑い季節になると恋しくなる、喉を潤す柑橘ジュース!
ただ、「柑橘ジュース」と言ってもその味のバリエーションはたくさんあり、飲み方もさまざです!
そんな「味」とりどりの柑橘ジュースを使い、ワインやお茶と料理のペアリングのように、柑橘ジュースと相性のいいフィンガーフード(一口料理)を合わせた、ペアリング会を企画しました!
趣向を凝らしたフィンガーフードとそれに合うベストな柑橘ジュースを提供し、「柑橘ジュース+料理」の新たな世界をご紹介!
柑橘ジュースと一緒にさっぱりした前菜から始まり、旬のお野菜からジューシーなお肉、最後はプチデザートで締めくくっていただきます。*注:全て一口サイズです。
今回のお料理は、フレンチシェフとして各所で活躍するキャラバンサライの更井亮介さんに提供して頂きます。
また、スペシャルゲストとして通称「柑橘博士」と呼ばれている上秋津の柑橘農家、原拓生さんをお迎えします!
柑橘ジュースの味の違いをフィンガーフードと共に味わっていただき、新しい料理の世界観を一緒に楽しんでみませんか。
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日時:8月24日(木)19:00〜 21:00
場所:The CUE (和歌山県田辺市湊16-6)
参加費:3,800円(現地にて現金でお支払いください)
定員:15名
内容:柑橘ジュース (プラスα)とフィンガーフード(一口料理)5種の組み合わせ
☆近隣の駐車場について
提携の有料駐車場になります。
23番モータープール
住所:〒646-0031 和歌山県田辺市湊18-11
地図:https://tanabe-shouren.kiilife.jp/cnts/shop/?c=244887
主催:みかんソサエティー
共催:紀南アートウィーク、The CUE
協力:紀州原農園、キャラバンサライ
お問い合わせ先:みかんソサエティー
Email: mikan.society@gmail.com
TEL: 080-2506-4164