インドのスパイス、ベトナムのハーブ、和歌山のみかんでチャイをつくろう!

トゥアン・マミ AiR 事業の関連企画として、インドのスパイスとベトナムのハーブ、和歌山の柑橘類に直接触れ、試し、観察することで、触覚、嗅覚、味覚といった感覚を研ぎ澄ましていきます。その際、インドのお茶文化のお話や、ハーブと共にあるベトナムの食生活に関する映像作品を通して、異文化に繋がるひとときをつくり出します。また、各班でのオリジナル・チャイの制作にあたり、あらかじめテーマを決めることによって、個々人により感覚が異なることを実感してもらうとともに、自由な発想や表現を促すことを狙います。

日時：10/15（日）13:00～15:00
場所：the CUE（ 〒646-0031 和歌山県田辺市湊16-6）
企画・インストラクター：

ラワンチャイクン茉莉
2001年福岡市生まれ。現代アーティストであるインド系タイ人の父と、美術館学芸員である日本人の母のもと、幼少期よりアジアの文化と世界のアートに触れて育つ。2019年以降は大阪大学でインド近代美術を研究する傍ら、現代社会におけるアートとコミュニティの関わりに興味を抱く。今年7月からは、インドのスパイスと日本各地の素材を掛け合わせたチャイと、その製造過程や土地の歴史、生産者へのインタビューをおさめた映像作品を制作するアート・ビジネス複合型のプロジェクトを始動させている。ライフミッションは、“Connect & Save the World by ART”、“Be the ARTISTIC Bridge between Japan & India”の二つ。

当日の流れ
1. インドのお茶文化のお話とスパイスの分類・チャート作成(20 分)

2. トゥアン・マミ氏の映像作品作品鑑賞とハーブの分類・チャート作成(20 分)

3. 班分け・テーマ決め(5 分)

4. 休憩(10 分)

5. 茶葉・スパイス・ハーブ選び(15 分)

6. チャイづくり(30 分)

7. 発表会と飲み合い(20 分ほど)

【アーティストの紹介】

Tuan Mami (Nguyen Anh Tuan)
トゥアン・マミは、サイトスペシフィック・インスタレーション、ビデオ、パフォーマンス、コンセプチュアル・アートの分野で活動する学際的・実験的なアーティストであり、常に新しいメディア、手段、方法を探求し、内省的な問いかけや社会調査によって進化を続けている。
近年は、移動を繰り返しながら、私たちがどのように「人間」であるかという概念を探求し、観察している。2014年から、マミはベトナムと世界中のベトナム人ディアスポラについて研究している。マミは、これらのコミュニティで何が起こったのか、何が残ったのか、文化的、精神的、政治的な文脈から、新しい文脈に適応し生き残ろうとする様子を観察しようとしている。
彼の焦点は、人生、人と人、人と環境との社会的相互作用についての疑問であり、特定の現実から人や物が社会的プロセスに入り込み、共に関与するような状況を再構築しようとする。